遵义8条巷子里面的美食,你吃过几条巷子?
在遵义,错落的街道间藏着无数的小巷,这些巷子里藏着的不仅是美食更多的是巷子里的故事。
今天小编走街串巷,为大家列出了藏在街道间的8条美食巷子,以及这些巷子里“历史悠久”的名小吃店。
这些藏的巷子里美食
你都吃过哪些?
#肖幺娘乌江辣鸡米皮#
香宁巷位于香港路,是遵义比较有名的一条美食巷,而且存在历史也比较悠久。
巷子连通着宁波路与香港路。靠近宁波路的香宁巷墙壁的两旁,有称之为年代秀的壁画,配上小桥上的壁虎与绿叶,堪称文艺青年拍照的好去处。
就在这条巷子入口处,有一家很出名的肖幺娘辣鸡米皮,小编刚到门口就看出了人气,人真的很多,而且只増不减。
这家乌江辣鸡米皮的汤都是每天采用新鲜的鸡汤熬制,配上爽口的泡菜和剔骨鸡肉,油而不腻,再喝上一口鲜鸡汤,元气满满的一天就能开启了。
地址:香港路香宁巷入口处第一家
营业时间:07:00~19:00
#名小吃邵家糯食店#
胡家巷是条名不见经传,藏在延安路的一条小巷子,别看巷子小,但故事却多。
延安路是建材一条街,这有许多的农工,在幸苦了一天之后,总是需要吃点什么。大家忙碌过后坐在一起,有说有笑的,在狭小的巷子里,有说不出的温暖,
在这条巷子里,有一家店,务工的农民兄弟都对她家赞不绝口,这家就是邵家糯米饭。
她家的糯米饭店已经开了20年了,都是用精选的糯米,现熬猪油来配上自制的腊肉,好吃却不油腻,香味非常的醇正。
地址:延安路(原军嫂街)右边巷子内
营业时间:06:30~17:00
#老牌罗二豆花面#
布市巷,紧挨着梅岭厂,旁边有一个较场坝社区,算是一个闹中取静的小巷子,小编经常从这过却不知道这条巷子的名字。
布市巷内小吃店并不多,但是却有一家不仅成为许多较场坝社区居民的选择,也有家住万里路的婆婆步行到这来吃。
罗二豆花面,一家开了20余年的豆花面店,老板从70年代就开始营业,从两毛五到现在的8块,变的是时间,不变的是味道。
她家有干拌和蘸水两种,自制的辣椒蘸水配上白嫩顺滑的豆花,就拼凑成了一碗遵义人爱吃的豆花面。
地址:梅岭厂较场坝社区旁布市巷入口处第一家
营业时间:07:00~14:00
龙井沟巷
#王三哥动感洋芋#
龙井沟巷,顾名思义,挨着龙井沟而得名,巷子内有十几家美食店,背靠朝阳小学,商贩众多,因此形成这样一条巷子。
两旁的楼房遮挡住了些许阳光,整条巷子看起来阴暗了许多,但来吃饭的食客却又让这条巷子亮了起来。
就在这条巷子里,有一家几乎所有遵义人都知道的名小吃—王三哥动感洋芋。动次打次的节奏,从巷子外面就能听见,仿佛在跳一段圆舞曲。
走进一听,原来老板也的确在哼歌,可能这样,让一碗我们遵义人熟悉的不能再熟悉的炒洋芋,吃起来都很带感。最搞笑的是老板将火腿肠叫狗,一句“嘿,谁家的狗,牵走”让所有食客捧腹大笑。
地址:龙井沟后朝阳小学旁
营业时间:09:00~20:00
红花岗路巷
#刘记正品鲜蛋糕#
红花岗路的巷子是条和菜市融为一体的巷子,旁边就是瑞安花园。巷子里有买菜的,也有卖小吃的,不同的小店面构成了这条小巷子。
去到这条巷子的时候,菜市已经快收摊了,微黄的灯光和未收摊的菜贩显现得这条巷子看起来很有年代感。
就在这样一条巷子里,藏着一家小编从小吃到大的鸡蛋糕店,不同于其他家,她家的鸡蛋糕吃起来软软的。店家说是用本地土鸡蛋和上好的油调制的,所以口感很软。
老板说她开了20多年,并且一直会开下去,因为每天做蛋糕的时候,就是她最开心的时候。
地址:红花岗酱醋厂旁
营业时间:07:00~20:00
#王记现捞鸭脖#
官井路其实算不上是一条巷子,但住在官井路的人却说,这对于他们来说就是一条巷子,只是和别的巷子不同在能通车而已。
在官井路旁,有一家卖卤味的店,这家就是王记现捞鸭脖,每天现做限卖,肉感软滑,吃起来却是不腻的,卤味感也不重,买的也人很多。
她家卤味的种类很多,鸭脖,鸭肠,鸭翅......也可搭配素菜,荤素搭配,吃起来才不腻。
地址:官井路菜市场对面
营业时间:
4:00~19:00
#小五砂锅#
杨家巷遵义又一美食汇集地,特别是里面的炒洋芋和砂锅米线,对于在附近上班或者对面二中上过学的人,都无比亲切!
看起来不足三米的一条巷子,有着熙熙攘攘的人群,不多不少的走在巷子里,穿梭其间,让红砖垒砌的房屋看起来比钢筋水泥温暖得多。
这家至今营业17年的小五砂锅,可以说是杨家巷内的“老前辈”了。四十岁的美女老板看起来很年轻,和客人也是有说有笑的,感觉非常亲切。
她家的砂锅有一个很大的特色就是汤汁浓郁,而粉又非常有嚼劲,配合在一起,鲜味十足!店内的顾客都对她家的砂锅粉赞不绝口。
地址:中华路杨家巷入口约为50米处
营业时间:07:00~19:00
唐家祠巷
#钵仔糕#
唐家祠巷,第一次听到这个名字的时候,小编这地道的遵义人都不知道这是那条巷子,直到我看到时,才发现这是我走过无数遍的巷子。
宽约一米的小巷子没有特别之处,但巷子内盆景配上红砖绿瓦,也是别有一番风味。
看到这,小编要推荐的这最后一家店,不是这人来送往的向家洋芋,而是在巷口处的这位老奶奶卖的钵仔糕。
也许你注意过他,却未曾停留,但就是这样一位80多岁的老奶奶,却风雨无阻的在同一地方卖了20多年的钵仔糕。
奶奶家的钵仔糕每次路过我就会买,有一次我买了5个,给同事带的,奶奶却说“别买这么多,吃了牙齿会疼的”,这句话让我很想落泪,从此之后每次路过这我都会买上一两个。
连奶奶都在努力的生活,我们更没有理由不努力生活。生活艰难有什么了不起,大不了吃一个钵仔糕,不行就两个!
地址:公园路唐家祠巷入口处
营业时间:天气原因,时间不定
遵义的巷子不少
可讲的很多,走街串巷寻美食
本文心得:
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62t 评论于 [2025-06-19 01:08:57]
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